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吃着鱼丸,苏千凉想到了豆腐丸子。
同样是丸子,鱼丸和豆腐丸子的口感相差很大。
因为鱼丸用的食材是鱼,很多人下意识会觉得腥,而豆腐丸子用的食材是豆腐和猪肉,没什么腥气。
今晚不用忙着写菜谱,想直播,就有时间从明修齐找人带来的那么多食材里找找有没有像黄豆的。
有了黄豆,能发黄豆芽,能磨豆腐豆浆吃,还能吃豆腐脑。
想想自己竟然为了那些观众耽搁找黄豆做豆腐做酱油的进程,苏千凉只觉得太不值得。
她第一次当咸鱼,没什么经验,以后还得更咸一些。
明高阳吃着鱼丸,忽然问:“老师,鱼丸还有别的做法吗?比如做成跟小鱼干一样的?”
“每一种食材都有很多不同的做法,你想到了就去试。”苏千凉还真有点想吃炸鱼丸了。
由于明高阳的突发奇想,梅冬灵和盖�
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