又有生意上门(第2/2 页)
多,你出的是技术,我出钱,我还觉得给你给少了呢,上次那豆芽方子,你才要了十两银子,我心里别提多过意不去了。”苏老夫人忙接口说道,深怕海棠反驳。
海棠想了想,苏老夫人早就打算好的分她两成,估计她推拒也没用,不若再送她两张方子。
这样想着海棠就说道:“那苏奶奶坚持的话,我也不好拒绝了,不过奶奶,我再送你一道菜的方子,作为招牌菜搭配着卖。”
“这敢情好!是什么方子?”苏老夫人问。
于是海棠就把前世叫花鸡的做法说给苏老夫人听,老夫人一听,当即就吩咐厨娘做来,说晌午吃饭时吃。
“海棠啊,吃过午饭我让苏管家送你回去,你就留下来陪我老婆子吃顿饭。”
海棠当然不会不同意,当即应了。
苏老夫人又唤来苏管家,让他拟两份契约来,再把烤鱼和叫花鸡的方子由海棠口诉记下来。
海棠暗暗思量了一番,前儿听说北方大旱,也不知南边会不会受灾。
前世看了很多小说,以及末世文的海棠知道,若真有大灾,靠别人,靠朝廷都是行不通的,只有自己救自己。
何不趁着这时,多卖两张菜谱给苏老夫人,想来苏老夫人也不会拒绝。
思极此,海棠看契约已经签好,便道:“苏奶奶,今儿我做两道菜给你吃好不好?”
苏老夫人一听很是高兴,当即答应了,又命静儿带海棠去厨房,并说整个厨房的人都由她调遣。
海棠先做叫花鸡。只见海棠把处理好的整鸡,均匀的涂抹上调料,又往鸡的肚子里塞了蘑菇,木耳,姜片,加上各种香料。然后命人找来最粗的绣花针把鸡肚子缝了起来,外面再裹上粽叶,当然也可以用荷叶。裹上泥土,再放入灶里烧。
海棠又吩咐下人生起炭火,找来一个铁架子,搁在炭火上。
海棠想,幸好这是苏府,想要什么材料都能找到,这要是在自己家,还不一定能吃上烧烤呢!
对,没错,海棠就是要做烧烤!
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