第98章 又得六坛老酒(第2/2 页)
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洞顶,每隔一定的距离还有钢筋混凝土的加固,洞底是水泥硬化地面,便于用小推车把窖藏的酒拉出来,洞底的一边还有排水沟,看来表哥做事也是很用心的,山洞的最里面是给郑云龙窖藏的10坛酒纯高粱酒,酒是最好的酒,在酿酒的过程中有一个头酒和尾酒的说法,头酒和尾酒实际上不是好酒,只有中间的部分才是最好的酒,白酒行业还有一个很重要的词叫花酒,这个花酒不是你们出去喝的那种花酒,白酒酿出来之后酒精度是很高的,这叫干酒,需要添加一定的水我们才能正常饮用,所谓三花四花五花,它主要是指白酒含酒精的度数,就是我们所说的三十几度,四十几度,五十几度,表哥给郑云龙留的这些酒都是酒精度在53度左右的白酒,每坛装酒100斤,这时候还没有完全密封,因为按照客户定制窖藏酒的信誉度,藏酒的酒坛在密封之前,必须
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