从爆汁烤鸡翅开始[美食]第40节(第3/4 页)
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纪佳玲摇摇头,神情中满是怀念:“不一样,我们小时候用的都是这种最老式的土砂锅,外头不上釉的,要定期保养,比现在的砂锅麻烦一些,但焖出来的腌笃鲜特别香,你外婆以前做腌笃鲜,用的就是这种砂锅。”
说罢,纪佳玲尝了一口腌笃鲜的汤汁,入口的一刹那,她嘴里就充满了那股鲜中带咸,咸中带甜的奇妙滋味,细细品尝之下,还能感受到上品火腿特有的香味,其中混杂着些许黄酒的醇香,确实是鲜得让人想吞掉舌头。
蔡思雨紧张地问:“妈,怎么样?”
她一看纪佳玲吃腌笃鲜,心里就紧张了起来,生怕云间客的腌笃鲜中看不中吃,毕竟,有这么漂亮的卖相,要是味道不好,反而更令人失望。她不希望妈妈失望。
纪佳玲微微点头,难得给出了肯定的答案:“挺不错的,是地道的腌笃鲜,你尝尝,这才叫鲜得
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