第126章 羊的神奇旅行(第3/4 页)

里熬煮。先用大火煮沸，再用文火慢慢熬煮，直到熬到相当于原汁的量。然后装入大缸或坛子里加盖密封，放在向阳的地方让太阳晒。经过大约40天的发酵后，就酿成了这美味的梅塞莱斯。”

蛋蛋好奇地端起酒杯，轻轻摇晃着，只见酒液在杯中荡漾，散发出淡淡的葡萄香气。她忍不住轻尝了一口，顿时被那清甜的味道所征服。

“哇，这酒真好喝！”蛋蛋惊叹道。

“当然，这梅塞莱斯可不是普通的酒。”老板神秘地笑了笑，开始讲述起梅塞莱斯的传奇故事。

“你们知道吗？最初的梅塞莱斯，可是加了带枝叶的葡萄及整只鸽子（不去毛）酿造的。正是因为这些特殊的材料，才使得梅塞莱斯具有了如此浓郁的香味。”老板的话语中充满了自豪。

蛋蛋和孔逊听得目瞪口呆，他们怎么也没想到，这看起来普普通通的葡萄酒，竟然还有如此奇妙的制作过程。

“那为什么我们没喝出别的味道呢？全是葡萄的清甜。”蛋蛋好奇地问。

老板微微一笑，解释道：“这是因为我们现在的酿造工艺已经进行了改良，去除了那些特殊的材料，只保留了葡萄的精华。这样做不仅使得梅塞莱斯的口感更加纯正，也更符合现代人的口味。”

“原来如此。”蛋蛋和孔逊恍然大悟，他们再次举杯品尝梅塞莱斯，感受着那独特的口感和香气。

艾买提老师看着他们的样子，忍不住笑了：“这梅塞莱斯不仅口感好，还对三高有很好的保健作用呢。它富含多种维生素和矿物质，具有降血脂、降血压、软化血管等多种功效。”

“真的吗？那我们可要多喝点。”蛋蛋和孔逊兴奋地说，他们忍不住又多喝了几杯。

酒过三巡，蛋蛋和老板聊起了梅塞莱斯的推广问题。她好奇地问：“这么好的酒怎么不多推广一下呢？让更多的人品尝到它的美味。”

老板叹了口气，无奈地摇了摇头：“其实我们也想过这个问题，但梅塞莱斯是纯手工酿造的，产量有限。而且它的酿造工艺非常复杂，需要花费大量的时间和精力。所以我们只能保证品质，而无法大规模生产。”

“那真是太可惜了。”蛋蛋惋惜地说。

“不过没关系。”老板话锋一转，又露出了笑容，“虽然我们不能让每个人都品尝到梅塞莱斯，但我们可以让每一位品尝过的客人都成为我们的忠实粉丝。就像你们一样，我相信你们一定会爱上这梅塞莱斯的。”

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